名古屋：東海エリア初出店「オリジナルパンケーキハウス」ラシック名古屋店が6月5日オープン

米ポートランド発の「オリジナルパンケーキハウス（THE Original PANCAKE HOUSE）」は6月5日、ラシック名古屋店をオープンする。同店は東海エリア初出店となる。

「オリジナルパンケーキハウス」は、1953年に米国オレゴン州のポートランドで創業。現在では全米に150店舗以上を展開している歴史のある店。日本1号店として2013年に吉祥寺店をオープン。その後も店舗を拡大してきた。

名物は、当時から今も変わらない味で人気の、オーブンでじっくり焼き上げる「ダッチベイビー」。生地は「ジャーマン生地」と呼ばれる、サクサク、フワフワの食感。

店のスタッフが目の前で、ホイップバターとレモン、粉糖で最後の仕上げを行う。

ラシック名古屋店では、米国店舗にない、日本オリジナルの「ふわふわパンケーキ」なども販売。さらに、名古屋初出店にあたり、同店舗でしか食べられないオリジナルメニューの開発も行っているという。

【オリジナルパンケーキハウスラシック名古屋店】
住所：〒460-0008　名古屋市中区栄3-6-1　ラシック名古屋店・7階
時間：11時〜22時