ヒルトン名古屋は3月12日～5月10日の木金土日祝日限定で、1階のオールデイダイニング「インプレイス3-3（スリースリー）」にて、ストロベリースイーツビュッフェ第2弾「ストロベリー・ノスタルジア（Strawberry Nostalgia）」を開催する。価格は税込み5,500円（サービス料含む）。
【関連写真】「ストロベリー・ノスタルジア」2種、他イメージ15枚
第2弾のテーマは「Journey to Nostalgia」。昭和レトロの温かみやヨーロッパのクラシカルな気品に、現代的なモダンエッセンスを融合させ、どこか懐かしくも新しいストロベリースイーツの世界を旅するような体験を提供する。
春らしいピンクを基調としたレトロポップな空間には、フォトジェニックなスイーツ全16種類が並ぶ。
目を引くのは、イチゴをふんだんに使用したストロベリーフレジェで表現した「ストロベリーミュージック」。ノイズ混じりのレコードミュージックが聞こえてきそうな、ノスタルジックな雰囲気が特長だ。
また、1990年代にブームとなったナタデココを添え、ローズが香る「ほぼ、いちごDEココ」や、濃厚なカスタードとほろ苦いカラメルが懐かしさを呼び起こす「あの頃のプリン」など、記憶をくすぐるスイーツがビュッフェ台を彩る。
さらに、マシュマロや色とりどりのスプレーチョコなどを自由に組み合わせ、自分だけのパフェを仕上げられる「ときめき☆いちごクリームソーダ」も登場。
ライブステーションでは「しぼりたて！いちごモンブラン」を提供。なめらかなぺーストが軽やかにほどける春らしい一皿だ。
また、同じテーマのストロベリーアフタヌーンティー「ストロベリー・ノスタルジア（Strawberry Nostalgia）」を3月16日～5月14日、スイーツビュッフェ開催日を除く平日に毎日開催。
「あまおうろーる」や「ぎゅっといちごチョコ」を含むイチゴスイーツ8種とセイボリー2種を用意。コーヒーやカフェラテなどのソフトドリンクは、ドリンクバーで好きなだけ利用できる。
【ヒルトン名古屋】
住所：〒460-0008 愛知県名古屋市中区栄1-3-3
電話：052-212-1111（代表）
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