食と自然の複合施設「恵那 銀の森」に7月3日、アップルパイが人気の洋菓子ブランド「カリテレモン」のリアル店舗が正式オープンする。約7年ぶりの復活となる。
【関連写真】「カリテレモン」他商品などのイメージ4枚はこちら
同店は、ママンの手作りスイーツがコンセプトの洋菓子店。過去には店舗をかまえ、焼き立たてのアップルパイやチーズケーキ、小さな鍋で炊く季節のジャムなどを製造・販売してきたが、2018年5月に閉店。その後は同園内の総合ショップおよび自社ECサイトにて、日持ちのする箱入りギフト商品を販売してきた。
今回は、7年を経て「スイーツテイクアウト＆カフェ」として新たに店舗をオープン。自然豊かな園内が一望できる店内には、商品のパッケージイラストを手がける絵本作家・柴田ケイコさんが「銀の森」のために描き下ろしたイラスト原画が並ぶ。
物販エリアの他にカフェスペースも併設し、店内で焼きたてのスイーツとドリンクを楽しめる。休日には焼き上げ時間に合わせて行列ができていた、人気の焼きたてスイーツを毎日数量限定で販売。オープン当初はアップルパイ、チーズケーキ、カステラの3種類を揃える。
7月下旬からは店内およびテラスで楽しめるアフタヌーンティーセット（要予約）もスタート。 今後準備ができ次第、炊き立てジャムの販売、ランチメニューの提供などサービスを拡充していく予定だという。
【恵那 銀の森】
住所：〒509-7201 岐阜県恵那市大井町2711-2
時間：10時〜17時（10月〜3月）、10時〜18時（4月〜9月）
電話：0573-59-8880
【関連記事】
【レポート】6月4日より全国発売されるミスド新食感ドーナツ「もっちゅりん」4種食べてみた
今田美桜「メッチャふわふわ！」ミスド新作の「もっちゅりん」シリーズに「ハピハピハピハピ（笑）」と幸せ気分
和菓子処 稲豊園、看板商品の「招福猫子まんじゅう」を 父の日限定に『おとうにゃん！サンキュー！』として オンライン限定で予約販売開始！