三重県四日市の「都ホテル 四日市」は7月1日〜7月31日、1階のレストラン&ゲストラウンジ「パルミエール」にて、白桃を使用した季節限定パフェ「桃」を提供する。1日10食限定。価格は、単品・税込み1,500円（サービス料含む）。
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毎月テーマを替えて展開する「パルミエール」のパフェ。7月のテーマは桃。白桃を丸ごと1個分使用しており、白桃と相性の良いアールグレイのパンナコッタとキャラメルがけのナッツがアクセント。食べ進めると上品な風味の白桃のリキュールのジュレ、バニラアイスクリーム、桃のピューレの層が楽しめる。
【都ホテル 四日市】
住所：〒510-0075 三重県四日市市安島1-3-38
電話：059-352-4131（代表）
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