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静岡県小山町の富士スピードウェイホテルは3月7日〜6月5日、3階の「TROFEOラウンジ」にて、「春のアフタヌーンティー:茶寮(さりょう)」を展開する。価格は税込み4,840円(サービス料含む)。
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同アフタヌーンティーでは、和の趣を感じるスイーツとセイボリーを用意。6種類以上の静岡県産の厳選茶を揃える。
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特にスイーツは、和と洋が融合した「ネオ和菓子」スイーツを揃える。最中には、富士山あんこと静岡県産抹茶を使用したクリームを使用し、和の趣の中に洋のエッセンスを感じる親しみやすい味わいに仕上げた。洋風抹茶柏餅は、わらび餅の中に抹茶風味のカスタードクリームを忍ばせた一品で、見た目の印象からは想像できない「洋」を感じられる一品だ。
【富士スピードウェイホテル】
住所:〒410-1308 静岡県c小山町大御神645
電話:0550-20-1234
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