オリエンタルホテル広島は3月1日～4月30日の木・金・土日祝日、1階のレストラン&バー「ニューヨークカフェ」にて、「ストロベリースイーツブッフェ『Strawberry Wonderland 2026』」を開催する。価格は平日・税込み4,200円、土日祝日・税込み4,500円。いずれもサービス料含む。
【関連記事】オリエンタルホテル広島：赤＆ショコラがテーマの新作アフタヌーンティー、26年1月5日より各日4食限定登場2026年は、10月1日に開業20周年を迎える同ホテルを記念し、20年間の感謝を込めたさまざまな企画を展開する。企画の第1弾として、イチゴ尽くしの「スイーツブッフェ」を実施。イチゴが主役の不思議で美しい世界をテーマに、「不思議の国のアリス」をモチーフにしたスイーツ全18種を取り揃えた。
ラインアップには、香ばしいパイ生地に、なめらかなカスタードとイチゴを合わせた「苺のカスタード パートブリック包み」や、何個も繋げて配置することで愛らしい”イモムシ”が完成する「ピスタチオと苺のムース 青虫のケーキ」、帽子風に仕立てた「ガトーショコラ 帽子のケーキ」、ウサギのお尻をモチーフにした「フロマージュブランと苺のうさぎのムース」が登場。艶感のあるストロベリーレッドを基調に、キュート、モード、ドラマティックの3要素を詰め込んだ”大人のためのストロベリーフェア”に仕上げている。
さらに、1人1皿限定のスペシャルデザート「ストロベリーワンダーランドパフェ」を用意。大きなハートモチーフと、地元・広島県にある「西坂農園」のブランドイチゴをたっぷり使用した、大人かわいい一品だ。対象は大人のみ。
なお、仕入れ状況により、内容が変更される場合あり。
【オリエンタルホテル広島】
住所：〒730-0026 広島県広島市中区田中町6‐10
電話：082‐240‐7111（代表）
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