「DEAN & DELUCA 岡山」は7月24日～9月3日、新商品「マンゴー&グァバフラッペ」および昨年人気を博した「ドラゴンフルーツ&ライチフラッペ」を販売する。価格は各・税込み799円。
【関連写真】トロピカルフラッペ2種の他イメージ2枚はこちら今回のトロピカルフラッペ2種は、いずれも果実の自然な甘みや香り、すっきりとした後味が楽しめる。時間が経つにつれて果実とミルクの層が交わり、ジェラートのような口当たりに変化するのもポイント。
「マンゴー&グァバフラッペ」は完熟マンゴーのフラッペとピンクグァバのピューレをまろやかなミルクフォームで繋ぎ、仕上げに輪切りのライムをトッピングした一杯。ミルクのまろやかさが、芳醇な甘さのアルフォンソマンゴーと爽やかな酸味のピンクグァバを引き立てている。完熟マンゴーのフラッペは氷を少なくすることで、甘くとろけるような食感に仕上げた。
「ドラゴンフルーツ&ライチフラッペ」はみずみずしい甘さのライチと繊細な風味のドラゴンフルーツが調和する上品な一杯。ドラゴンフルーツにライチと甘酸っぱいパッションフルーツシロップを合わせ、エキゾチックな華やかさを演出している。果実に溶け込むエスプーマはミルキーな純生クリームとヨーグルトで仕立て、軽やかな口当たりだ。
また、9月3日まで、王道の味わいを楽しめる「フレッシュメロンジュース」と気品が加わった「メロン&ジャスミンジュース」を販売中。どちらもすっきりとした甘さと爽やかな香りを持つ青肉メロンの魅力を丸ごと味わえる一杯だ。
なお、表示価格は消費税8パーセント。イートインの場合は消費税10パーセントに変更。
【DEAN & DELUCA 岡山】
住所：〒700-0907 岡山県岡山市北区下石井2丁目10-12 杜の街グレース オフィススクエア1階
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