島根県松江市：地元産シャインマスカット使ったアフタヌーンティー、8月25日より期間限定展開

島根県松江市の松江エクセルホテル東急は8月25日〜9月23日、1階のレストラン「モソロ（MOSORO）」にて、「島根県産シャインマスカットのアフタヌーンティー」を提供する。各日8名までの数量限定。3日前までに要予約（2名より受付）。価格は税込み4,500円（サービス料含む）。

島根県が生産振興に力を入れているシャインマスカット。酸味が少なく、種なしで皮ごと食べられ、まるで高級スイーツのような上品な甘さが特徴だ。

今回のアフタヌーンティーは、果実の甘みと香りを生かした「シャインマスカットのレアチーズ」、「シャインマスカットのタルト」、「シャインマスカットのエクレア」、「シャインマスカットとウォールナッツショコラ」などのスイーツに、季節の素材を取り入れたセイボリーを添えている。

【松江エクセルホテル東急】
住所：〒690-0003　島根県松江市朝日町590
電話：0852‐27‐0109（代表）