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北海道札幌市の洋菓子「きのとや」は10月1日〜10月31日、10月限定ケーキ「プレミアムマロンデコレーション」などを展開する。価格はスモールサイズが税込み3,600円、ファミリーサイズが税込み4,800円。
【関連写真】「かぼちゃのモンブラン」や「スイートポテトケーキ」、「渋皮栗のオムケーキ」などのイメージはこちら
「プレミアムマロンデコレーション」は2種の栗をふんだんに使った季節のケーキ。生クリームを加えたまろやかな特製マロンクリームで表面を仕上げ、渋皮栗と黄栗、生クリームやマロンペーストで飾った、栗いっぱいのデコレーションスイーツ。味と食感のアクセントとして、キャラメリゼし、チョココーティングをしたアーモンド、アマンドショコラやチョコレートも飾っている。スポンジとココアスポンジで渋皮栗と刻んだ黄栗、生クリームをサンドし、風味豊かな味わいのケーキに仕上がった。
他にも、「かぼちゃのモンブラン」や「スイートポテトケーキ」、「渋皮栗のオムケーキ」など、秋の食材を使った複数のケーキがお目見えする。
【販売場所】
きのとや白石本店、琴似店、ファーム店、大通公園店、大丸店、丸井今井店、東苗穂工場直売店、新千歳空港店(※予約のみ)、札幌市内近郊きのとや宅配サービス
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