北海道：「きのとや」12月の限定ケーキは12年間販売する人気ロングセラーケーキ「ショコラバナーヌ」

北海道札幌市の洋菓子「きのとや」は12月31日まで、12月限定ケーキ「ショコラバナーヌ」を販売する。価格はスモールサイズが税込み3,400円、ファミリーサイズが税込み4,800円。

「ショコラバナーヌ」は、2012年に誕生し、12年間、毎年12月に販売し続けている人気のロングセラーケーキ。

丸ごとバナナを生クリームとカスタードクリームで包み、しっとりとしたココアスポンジでサンド。サクッとしたクッキータルトと側面のチョコクロッカンがアクセント。ふわっと軽い口当たりの生チョコクリームで表面をコーティングし、とろける生チョコレートと生クリーム、甘酸っぱいイチゴやチョコレートで華やかにデコレーションする。

チョコレートとバナナの王道な組み合わせはもちろん、生チョコクリーム、ココアスポンジ、生チョコレート、チョコクランチなど、チョコレートのさまざまな味わいの調和を楽しめる。イチゴの果汁と甘酸っぱさもアクセントになっている。

なお、12月21日～12月26日は同ケーキの販売を休止する。

【販売場所】
きのとや白石本店、琴似店、ファーム店、大通公園店、大丸店、丸井今井店、東苗穂工場直売店、新千歳空港店（※予約のみ）、札幌市内近郊きのとや宅配サービス

【関連記事】
【レポート】くら寿司：大反響で平日も導入へ　サプライズ演出で登場する「季節のフルーツケーキ」軽いクリームにゴロっと果実、気が付いたら完食のホールケーキ
簡単さを追求した菓子レシピ本「気楽に作れて、これ以上おいしいレシピを私は知らない。」12月2日発売
接待の手土産：東京・銀座発の濃厚パウンドケーキ「へしれケーキ」シリーズ、殿堂入り果たす