ANA クラウンプラザホテル千歳：昨年は予約開始1週間で満席人気イチゴ農園とのコラボスイーツビュッフェ、2日間限定で再登場

北海道千歳市の「ANA クラウンプラザホテル千歳」は6月7日および6月8日の2日間限定で、1階のオールデイダイニング「ハスカップザ・ガーデン」にて、「ストロベリースイーツランチ&ディナーブッフェ」を開催する。価格はランチ・税込み3,800円、ディナー・税込み4,500円。いずれもサービス料含む。

今回の「ブッフェ」は地元・千歳市で人気のイチゴ農園「花茶」ならびに「小川農場」とコラボレーションし、北海道産イチゴをたっぷり堪能できるのが魅力だ。昨年は予約開始から、ランチが約1週間、ディナーは1ヵ月足らずで満席となった人気企画である。

今年のスイーツには仏国伝統スイーツの「シャルロットフレーズ」や北海道バターが香るパイ生地にカスタードとクリームを重ねた「いちごのミルフィーユ仕立て」、イチゴやまろやかなバタークリーム、カスタードクリームを合わせた「プティ・フレジェ」、「いちごのショートケーキ」、「いちごのティラミス」、「プティ・クレープ」などが登場。他にも、オープンキッチンのピザ窯で焼き上げる「いちごのクワトロフォルマッジ」も楽しめる。

北海道産イチゴは6月からシーズンに入り、みずみずしく香り高いのが特徴。道外にはなかなか出回らない北海道産イチゴを味わい尽くせるラインアップに仕上げている。

なお、内容は予告なく変更する場合あり。

【ANAクラウンプラザホテル千歳】
住所：〒066‐8637　北海道千歳市北栄2‐2‐1
電話：0123‐22‐2311（代表）