札幌市：”推し活”の熱量に応えた参加型スイーツビュッフェ　9色展開の”パレットケーキ”などラインアップ

北海道

「推し色スイーツブッフェ」イメージ

2026.02.19

編集部

　札幌東急REIホテルは2月21日～4月20日の土日月限定で、1階のレストラン「サウスウエスト」にて、「推し色スイーツブッフェ」を開催する。当日利用可能。価格は税込み3,000円から（サービス料含む）。

　今回、”推し活”に情熱を注ぐ人へ贈る、参加型スイーツビュッフェが初登場。これまでのアフタヌーンティーは「提供されたものを味わう」ものだったが、「自分たちの手で世界観を作り上げたい」という”推し活”の熱量に応えるべく、新スタイルにリニューアルした。

　テーマカラーは赤、黄、青、オレンジ、ピンク、黒、紫、緑、白の全9色。はっきりとした色味でSNS映えも狙えるスイーツ8種や好みの色でデコレーションするパレットケーキなど、視覚と味覚で”推し”への愛情を表現できるメニューを多数ラインアップしている。

　同ビュッフェの主役は「パレットケーキ」。キャンバスに見立てた真っ白なショートケーキに、メンバーカラー対応の全9色のクリームやアルファベットチョコレートをトッピングし、オリジナルスイーツに仕上げていく。友人とそれぞれ異なるカラーを選べば、テーブルの上が華やかなフォトスポットに早変わり。ホテルメイドのスイーツで、推しへの愛を思い切り表現できる一品だ。

　他にも、”私の心”という名前を持つハート型ケーキ「モン・クール」や、まるで衣装のようにキュートな「フリルモンブラン」、リボンでドレスアップした「シャルロットフリュイ」、カラフルでコロンとしたフォルムが子ども向けおもちゃを連想させる「スフィア」、黒色推しには「黒ゴマのバスクチーズケーキ」、赤とピンク推しには「苺のティラミスパルフェ」など、見た目にもこだわった一品が勢揃いする。週ごとに展開するカラーが異なる。

　さらに、お土産にぴったりな「焼き菓子詰め放題」やお祝い用のプレート、数字キャンドルなども用意。「焼き菓子詰め放題」では、「いちじくとサワークリームのパウンドケーキ」や「フィナンシェ」、「カヌレ」、「クッキー2種」を取り揃えた。

　なお、仕入れ状況により、メニューが変更される場合あり。

【札幌東急REIホテル】
住所：〒064-8509　北海道札幌市中央区南4条西5-1
電話：011-531-0109（代表）