小樽洋菓子舗ルタオは4月29日より、3種のチーズと厳選された和素材が溶け合う新作テリーヌ「パフェ ドゥ フロマージュ 宇治抹茶＆北海道小豆」を順次販売開始する。価格は税込み2,376円。
【関連記事】お取り寄せ：「きのとや」即完売する生食感チーズケーキの苺フレーバー、5月1日より期間・数量限定展開同テリーヌは、宇治抹茶のほろ苦さと、餡子の上品な甘さが溶け合う和洋折衷の一品。 オーストラリア産クリームチーズに、北海道産のマスカルポーネとカマンベールを合わせた3種のチーズを使用し、香り高い宇治抹茶と一体感のある深い味わいに仕上げた。
中に忍ばせた北海道産エリモ小豆餡子の優しい甘みがアクセントとなり、抹茶の芳醇な余韻を引き立てる。
ルタオ新千歳空港店では4月29日から、ドレモルタオでは5月1日から販売。公式オンラインショップでは5月11日より販売開始する。各店とも数量限定。なくなり次第販売終了。
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