JR・金沢駅近くのスイーツ店「プニー二（Punini）」は7月13日より、桃、マンゴー、レモンなどを使った夏期限定スイーツを各種展開する。
【関連】全国：瀬戸内レモン使ったスイーツ5種、8月31日まで販売中「桃とアールグレイのパフェ」は、みずみずしいフレッシュな白桃の果実感とアールグレイのハーモニーが特徴。桃とキャラメルのセミフレッド、バニラムース、紅茶クランブル、フランボワーズゼリーなど、食べ進めるたびに多彩なパーツの味のバリエーションが楽しめる。価格は税込1,500円。
「ココプニーニ〈マンゴー〉」は、濃厚な味わいのミルク生地とフルーティーな酸味のマンゴー生地が調和した一品。口なめらかな自家製マンゴー生キャラメルが、更に芳醇なマンゴーの香りを感じさせる。
「ココプニーニ〈レモン〉」は、プレーン生地にレモンの砂糖漬けと果汁を練り込み、爽やかな香りと甘酸っぱい味わいを詰め込んだ。甘いシュガーグレーズがレモンの酸味を引き立てる。
「ココプニー二」2種は、いずれも4個入り・税込み800円から。
【プニー二（Punini） 金沢本店】
住所：〒920-0856金沢市昭和町14-4
時間：10時〜18時
電話：076-204-8777
定休日：なし
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