ホテル金沢：ピンクに染まったストロベリーアフタヌーンティー「金鼓」25年2月28日まで提供中

ホテル金沢は2025年2月28日まで、1階のレストラン「DINING TSUZUMI」にて、ストロベリーアフタヌーンティー「金鼓（KONKU）」を提供中だ。価格は税込み4,000円（サービス料含む）から。

スイーツには、香り高いイチゴのジュレとホワイトチョコレートムースを閉じ込めた「ショコラルージュ」や口溶け滑らかなチーズケーキにイチゴの華やかな風味が後を引く「タルトフレーズフロマージュ」、クリスマスカラーで心ときめく「いちごとピスタチオのエクレール」など6種が並ぶ。どれもピンクに染まる華やかなラインアップに仕上げた。

セイボリーでは、伊国の定番料理ポレンタをアレンジした「ポレンタの生ハム巻き」や金沢金箔をまとった「石川県産ゆずとクリームチーズのピンチョス」などオリジナリティあふれる6種を味わえる。

なお、前日正午までの予約制。12月20日～12月25日の期間は22時まで営業。

【ホテル金沢】
住所：石川県金沢市堀川新町1-1
電話：076-223-1111（代表）