
京都府を中心に展開する洋菓子店「バイカル」は6月1日〜9月下旬、夏の新作レアチーズケーキ「フロマージュクリュ」を新発売する。数量限定。価格は税込み2,160円。
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同商品は、仏産クリームチーズ「Kiri」を使った軽い口当たりのレアチーズケーキ。夏場でもさっぱり味わえるようにほんのりレモンを効かせ、アクセントにフランボワーズの果肉を忍ばせ、優しく上品な味わいに仕上げた。
本品は冷凍状態で提供。解凍時間の目安はおよそ6時間。半解凍状態で、冷たいままでも食べられる。好みの柔らかさを選んで食べられる。

また、クール便(冷凍)での全国発送も受付。発送受付店舗は下鴨本店・金閣寺店・山科店・京都ポルタ店・くずは店・北くずは店。
なお、イオン桂川店およびバイカルカフェは販売対象外。
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