奈良の食と物販を堪能できる施設「東大寺門前 夢風ひろば」内に4月26日、県産食材を使用したテイクアウトスイーツなどを提供するテイクアウト専門スイーツ店「ナラッド パークサイド(NARAD Parcside)」がオープンした。
【関連写真】米粉の生地・求肥・白玉のもちもち食感が特徴の和クレープ「mochi mochi」のイメージはこちら同店は、良市観光センター内のカフェレストラン「カフェ エトランジェ・ナラッド(CAFE ETRANGER NARAD)」と連携。奈良ならではの素材を生かしたクレープやアイスクリームを提供。
クレープの生地には奈良県産の米粉を使用し、もっちりとした食感に。旬の県産フルーツや大和抹茶のアイス、ほうじ茶クリームなどを包みこみ、愛らしい鹿クッキーをトッピング。見た目も味わいも奈良を楽しめるオリジナルスイーツを展開する。
【ナラッド パークサイド】
住所:〒630-8212 奈良県奈良市春日野町16 東大寺門前 夢風ひろば内
電話:0742-81-9922
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