ホテル日航奈良は12月8日〜2026年5月6日、3階のロビーラウンジ「ファウンテン」にて、「奈良のいちごフェア」を開催する。
【関連写真】「奈良のいちごフェア」他イメージ2枚同フェアでは、土耕栽培と有機肥料にこだわる奈良県天理市の「中井農園」で収穫されたイチゴのみを採用。奈良県オリジナル3品種「古都華」、「ならあかり」、「アスカルビー」を使い、シンプルな「古都華パフェ」、イチゴを20個以上使った「古都華パフェ いちごDX」、さらにイチゴを増量した「古都華パフェ スーパーDX」、そして2025年は古都華を使用した「ショートケーキ」を展開する。
ショートケーキ「古都華の上のスワン」は、古都華を使用したシンプルなショートケーキ。ふんわりスポンジと軽やかな生クリームが古都華の濃厚な甘みを引き立てる。純白のスワンチョコレートが華やぎを添える、上品な一品だ。
「古都華パフェ スーパーDX」は、イチゴもりもり食べたい方向けのスーパーデラックスバージョン。古都華パフェと、プレートには「古都華」、「ならあかり」、「アスカルビー」を盛り込んだ“イチゴまみれ”の一皿だ。
奈良県は近畿地方最多のイチゴ出荷量を誇り、オリジナル品種の開発と盆地特有の寒暖差を生かした味わい深いイチゴの生産に力を入れている。同ホテルでは、奈良県産イチゴの味わいを多くの人に体験してほしいと「奈良のいちごフェア」を毎冬開催。今回で8回目となる。
なお、食材の入荷状況により開催期間や内容が変更される場合あり。営業時間内でもイチゴがなくなり次第、提供を終了する場合あり。
【ホテル日航奈良】
住所：〒630-8122 奈良県奈良市三条本町8-1
電話：0742-35-831（代表）
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