「ダブルツリーbyヒルトン大阪城」は7月6日まで、6階のオールデイダイニング「レストラン 千（SEN）」および6階の「ラウンジ&バー 舟（SEN）」にて、開業1周年を記念した「1周年セレブレーションランチ&ディナービュッフェ」と「1st アニバーサリーアフタヌーンティー」をそれぞれ展開中だ。同ホテルは5月1日で開業1周年を迎える。
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「レストラン 千（SEN）」では6月30日まで、和の要素と爽やかなマンゴーが主役の「1周年セレブレーションランチ&ディナービュッフェ」を販売中。開業記念ならではの一品はランチとディナーともに、1周年の「1」をかたどった「デコレーションクッキー」を用意している。
ランチ限定メニューには「抹茶のショートケーキ」や「蜂蜜レモンパウンドケーキ」、「ライムとマンゴーのジュレ」が登場。ライブキッチンでは目の前でフランベをする「クレープシュゼット」と「抹茶のモンブラン」を日替わりで楽しめる。
ディナービュッフェでは1周年記念にふさわしい「鮮魚のカルパッチョ」や土日祝日限定の「サーモンと帆立ムースのパイ包み焼き」などの食事メニューを提供。スイーツは濃厚で口溶けのよい「蜂蜜のバスクチーズケーキ」など約10種類をラインアップしている。土日祝日のビュッフェはキッズコーナーあり。ゴールデンウィークや仕入れ状況により、メニューおよび価格が変更する場合あり。
6階の「ラウンジ&バー 舟（SEN）」では7月6日まで、「1st アニバーサリーアフタヌーンティー」を販売中だ。各日30食限定かつ要予約。
スイーツはマンゴー仕様にした開業当初から人気の「兜ケーキ」や「抹茶のオペラケーキ」、水上を行き交う舟に乗る宝物を表現した一品などを味わえる。1周年を祝う花をあしらったり、江戸と大阪をつないだ商船の「菱垣廻船（ひがきかいせん）」のひし形や舟などをテーマにした一品が揃い、開業記念ならではの想いが詰まったアフタヌーンティーに仕上げている。写真は2名分。時期や仕入れ状況により、内容が変更する場合あり。
【ダブルツリーby ヒルトン大阪城】
住所：〒540-0008 大阪府大阪市中央区大手前1-1-1
電話：06-6335-9801（代表）
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