コンラッド大阪：夏季限定アフタヌーンティー「シャインマスカット・イン・グリーン」6月25日より展開

コンラッド大阪は6月25日〜7月27日、「40スカイバー＆ラウンジ」にて、夏季限定アフタヌーンティー「シャインマスカット・イン・グリーン」を毎日展開する。2時間制。価格は税込み8,000円から（サービス料含む）。

同アフタヌーンティーは、自然の中でリフレッシュする現代のパリジェンヌのライフスタイルに着想を得たアフタヌーンティー。春夏らしいグリーンカラーを取り入れたスイーツ6種とセイボリー5種、計11種のメニューを、爽やかなグリーンを基調としたスタンドで提供する。

「マスカットワイン」は、ブラジルナッツのクランチ感を楽しめるマスカットムースの中に、マスカットワインで仕上げたいちじくコンポートを忍ばせた一品。周囲にあしらったココナッツの食感と、コンポートのリッチな味わいに注目だ。

他にも、口溶け滑らかなマスカットのガナッシュとピスタチオクリームを、ピスタチオチョコレートでコーティングし、ホワイトマカロンでサンドした「シャインマスカットガナッシュマカロン」や、西洋プラムをマスカットミルクムースで包み込み、ゼリーの透け感が涼やかな印象を与える「マスカットミルクムース」も用意する。