セントレジスホテル大阪：クリスマスケーキの予約受付、11月15日よりスタート

「セントレジスホテル大阪」2025年クリスマスケーキのイメージ — 「セントレジスホテル大阪」2025年クリスマス商品のイメージ

「セントレジスホテル大阪」は11月15日より、クリスマスケーキの予約を受け付ける。

　2025年のクリスマスは、キャロライン・アスター夫人が愛したダイヤモンドの輝きからインスピレーションを得たスイーツコレクションを展開。

「クリスマスショートケーキ」は、繊細なスポンジと芳醇なイチゴ、そしてダイヤモンドの輝きを思わせる純白のクリームが織りなす、洗練された一品。軽やかさの中に奥行きを秘めた味わいに、ペストリーシェフの技とこだわりが映し出されたシグニチャーケーキだ。価格は税込み5,800円。

「完熟苺タルト」は、発酵バターとスペイン産マルコナアーモンドのクリームで香ばしく焼き上げたタルト生地に、オリジナルの卵で仕立てた濃厚なカスタードクリームを重ねた。甘みの深い完熟苺「京の雫」をふんだんに飾り、金箔がその艶やかさを引き立てる。12月23日〜12月25日に各日10台限定。価格は税込み17,500円。

　熟成ウイスキーと仏ヴァローナ社のチョコレートが響き合う「ノエルミレジーム」は、仏語で「黄金のきらめき」を意味する、マンダリンとシャンパンの華やぎをまとったムースに、リンゴのコンポートとホワイトチョコレートムースを重ねた繊細な層が調和を生み出すケーキ。リングを思わせる優美なフォルムに雪の結晶や彩りのオーナメントを飾り、宝石を散りばめたリースのようにきらめきを放つ。価格は税込み8,000円。

【セントレジスホテル大阪】
住所：〒541-0053　大阪府大阪市中央区本町3‐6‐12
電話：06‐6258‐3333（代表）