琵琶湖ホテル：地元産オリジナル品種の苺を贅沢に使ったスイーツビュッフェ、26年1月24日より開催

　滋賀県大津市の琵琶湖ホテルは2026年1月24日～4月29日、2階のレストラン「ザ・ガーデン」にて、イチゴスイーツビュッフェ「苺の森のアトリエ」を開催する。前日17時までに要予約。価格は平日・税込み6,700円、土日祝日・6,300円（いずれもサービス料含む）。

　今回は、自然あふれる景色の先にあるアトリエをイメージ。実際に目の前に広がる琵琶湖やなぎさ公園、山野草エリアを眺めながら、同ビュッフェの世界観を満喫できる。

　スイーツには、王道の「いちごのショートケーキ」やキャラメル風味のカスタードに滋賀県のオリジナル品種イチゴ「みおしずく」をたっぷりと飾った「30cmのいちごタルト」、キルシュの効いたシロップやイチゴのナパージュ、クレーム・ムースリーヌを合わせた「フレジエ」、紅茶の余韻が楽しめる「いちごと紅茶のムース」、米粉の生地にホワイトチョコレートクリームとイチゴクリームを合わせた、柔らかな味わいの「ロールケーキ」など20種が登場。「スコーン」は米粉と甘酒をベースにし、乳・卵・小麦不使用で仕上げている。

　タイムサービスでは、「朝宮抹茶のブリュレ」を提供。滋賀県産朝宮抹茶を使用した濃厚なブリュレは、好みで黒豆をトッピングできる。

　なお、2026年3月13日～4月5日は全日、他日程は土日祝日のみ開催。仕入れ状況により、メニューが一部変更される場合あり。

【琵琶湖ホテル】
住所：〒520-0041　滋賀県大津市浜町2-40
電話：077-524-7111（代表）