南紀白浜マリオットホテル:”北海道×和歌山”食材の秋季アフヌン、9月1日より3ヵ月限定展開

「Harvest Voyage Afternoon Tea ~北海道と和歌山県が織りなす秋の味わい~」イメージ和歌山県
「Harvest Voyage Afternoon Tea ~北海道と和歌山県が織りなす秋の味わい~」イメージ
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 南紀白浜マリオットホテルは9月1日〜11月30日、1階のラウンジにて、北海道を旅するように食の魅力を堪能できる秋季限定アフタヌーンティー「Harvest Voyage Afternoon Tea ~北海道と和歌山県が織りなす秋の味わい~」を展開する。当日12時までに要予約。価格は税込み4,800円(サービス料含む)。

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「Harvest Voyage Afternoon Tea ~北海道と和歌山県が織りなす秋の味わい~」イメージ
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 北海道と和歌山の食材を組み合わせた同アフタヌーンティー。スイーツには、有田みかんの爽やかな香りと北海道産フロマージュの濃厚なコクが調和する「和栗のモンブラン 有田みかんアイス添え」をはじめ、優しい甘みが広がる北海道産スイートポテトの「スイートポテトのタルトレット」や、かぼちゃの風味をなめらかに閉じ込めた「クレーム・ポティロン キャラメル山椒風味」、北海道を代表する果実・ハスカップの爽やかな酸味を生かした「パンナコッタ ハスカップのコンフィチュールと共に」や「ハスカップとマロンのボンボンショコラ」など、北の大地の魅力を表現した7種を用意した。

 セイボリーには、紅鮭とほうれん草のキッシュや湯浅醤油で香ばしく仕上げたかぼちゃ団子など4種を揃え、北海道食材を多彩にアレンジした。

 なお、仕入れの状況により、メニューが変更される場合あり。ランチメニュー「北海道名物 阿寒ポークの豚丼」は13時〜16時に用意。

【南紀白浜マリオットホテル】
住所:〒649-2211 和歌山県西牟婁郡白浜町2428
電話:0739-43-2600(代表)

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