東京ディズニーリゾートのオフィシャルホテルであるヒルトン東京ベイは4月25日〜6月25日、ロビー階のバーラウンジ「シルバ（silva）」にて、旬のフルーツを贅沢に使ったデザートとセイボリーなどの全14種の「フルーツアフタヌーンティー（Fruit Afternoon Tea）」の提供をスタートする。価格は税込み5,200円（サービス料含む）。
【関連写真】「フルーツアフタヌーンティー」他イメージはこちら
同アフタヌーンティーでは、夏の初めに旬を迎える食材をふんだんに使ったメニューを用意。デザートメニューでは、イチゴとライチ、マンゴーとココナッツなど王道の組み合わせを楽しむものから、抹茶とレモン、パイナップルとモンブラン、びわとバタークリームなど試行錯誤して作り上げたものまで8種のメニューが登場する。
セイボリーには、初夏の食材を贅沢に活用した6種のメニューをラインアップ。彩り野菜とキウイフルーツの酸味、ベビーホタテのうま味のバランスが良いセビーチェや、香り良い桜えびと初夏のやわらかいアスパラガスで作ったリゾットのアランチーニ（ライスコロッケ）など、初夏のさわやかな味わいが堪能できるメニューを揃える。
また、同アフタヌーンティーはテイクアウトでも提供。価格は2名分・税込み9,900円。
【ヒルトン東京ベイ】
住所：〒279-0031 千葉県浦安市舞浜1-8
電話：047-355-5000（代表）
