千葉・舞浜:「ヒルトン東京ベイ」新緑のアフタヌーンティー、5月13日より期間限定展開

「アフタヌーンティー ~新緑~」イメージ千葉県
「アフタヌーンティー ~新緑~」イメージ
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ホテルオークラ東京ベイは5月13日〜5月29日までの火・水・木曜日限定で、「レストラン フォンタナ」にて、「アフタヌーンティー ~新緑~」を提供する。3日前までに要予約。価格は税込み6,000円(サービス料含む)。

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「アフタヌーンティー ~新緑~」イメージ
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同アフタヌーンティーは、新緑の時期に合わせ、ピスタチオや抹茶、メロンを使ったスイーツ9種、フレンチシェフが繊細に仕上げたセイボリー4種など、グリーンをテーマにしたラインアップ。

「アフタヌーンティー ~新緑~」イメージ
「アフタヌーンティー ~新緑~」イメージ

しっとりとした食感の生地になめらかなピスタチオクリームをサンドした「ピスタチオのマカロン」や、抹茶シロップを染み込ませたスポンジに、マスカルポーネのなめらかなムースを重ねた「なめらか食感 抹茶ティラミス」、マスクメロンと生クリームを軽やかな生地で巻き上げた「マスクメロンのロールケーキ」など、爽やかな色合いと味わいが楽しめるスイーツが揃う。

その他、セイボリーは、「スモークサーモントラウトとアボカドのミニエッグベネディクト」や「ブラータチーズの生春巻きカプレーゼ風」などを用意。抹茶キャラメルとクロテッドクリームを添えたスコーンも味わえる。

【ホテルオークラ東京ベイ】
住所:〒279‐8585 千葉県浦安市舞浜1‐8
電話:047‐355‐3333(代表)

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