千葉県：「お菓子のたいよう」希少種使った人気メロンケーキ、6月14日より3日間限定展開へ

千葉県を中心に展開する「お菓子のたいよう」は6月14日、6月21日、6月28日の3日間限定で、全実店舗にて、人気メロンケーキ「メロンボート」を展開する。数量限定。価格は1個・税込み980円。

同ケーキは、糖度17度を超える、横芝光町の幻の希少メロン「ナイルメロン」を丸ごと採用したスイーツ。「ナイルメロン」を丸ごとくり抜き、中にはメロンのクラッシュゼリー、生クリーム、スポンジ、カスタードクリームを贅沢に重ねた4層仕立て。

カスタードは、千葉県産の希少な「さくら卵」を採用。千葉県産の「さくら卵」は、市場でも貴重な卵とされている。「さくら卵」特有のコクと深みが、クリームに豊かな風味と余韻を与え、なめらかでまろやかな甘みを引き立てる。