千葉県浦安市：キュートなミニバッグ型ケーキお目見え「グランドニッコー東京ベイ舞浜」10月1日より「クリスマスケーキ2025」の予約受付を開始

千葉県浦安市の「グランドニッコー東京ベイ舞浜」は10月1日、オールデイダイニング「ル・ジャルダン」にて、クリスマスケーキの予約受付を開始する。

2025年は、華やかなホリデーシーズンにぴったりの4種類のクリスマスケーキと、2種類のシュトーレンを用意する。

「ローズサック・ドゥ・ノエル」は、「サック」はミニバッグを意味する。キルティング模様のクリームにストロベリーチョコレートを吹き付け、ふんわりとしたかわいらしさを演出。中にはライムの爽やかなクリーム、ベリーのジュレ、フランボワーズムースを重ね、マスカルポーネムースで包み込んだ。まるでクリスマスプレゼントのような心躍るケーキ。2サイズ用意（各限定100台）。

限定200台の「サパンショコラフレーズ」の「サパン」は、仏語で“もみの木”を意味する。真っ赤なクリスマスツリーのように存在感のあるケーキは、同ホテルで最も人気の一品。毎年少しずつ趣向を変えて提供しており、今回は幹に見立てた香ばしいヘーゼルナッツブラウニーの上に、イチゴと生クリームをサンドしたチョコレートスポンジを重ね、仕上げにたっぷりのイチゴと赤スグリを飾り付けた。ショコラとイチゴのハーモニーに注目だ。