千葉・舞浜：心ときめく鮮やかロゼ色の2段クリスマスケーキ登場

　千葉・舞浜の「舞浜ビューホテル by HULIC」は、クリスマスケーキ全5種の予約を受付中だ。

「ロゼジョワイユ（ROSE　JOYEUX）」は、舞い降りた雪のように甘く、心ときめくロゼカラーのケーキ。イチゴの甘酸っぱさに、マカロンやチョコレートのアクセントを重ねた、5号サイズの2段仕立てケーキだ。

「フィレ・ル・クール（filer le coeur）」は、純白のホワイトチョコレートで包み込み、リボンで結んだ可憐な、赤い果実がきらめくショートケーキ。小ぶりな3号サイズ。

「モンブラン・ノエル」は、ダークチョコレートを使用した生地にマロングラッセを巻き込んだ。上品なモンブランクリームを飾った、ホテル特製のブッシュ・ド・ノエルだ。

「クリスマスツリーピスターシュ」は、フランボワーズとイチゴのジュレが入ったバニラムースタルトに、香ばしくコクのあるピスタチオクリームをたっぷりと重ね、クリスマスツリーに見立てたケーキだ。

　他にも、王道ショートケーキ「スノークリスマス」が登場する。

【舞浜ビューホテル by HULIC】
住所：〒279-0031　千葉県浦安市舞浜1-34
電話：047-355-1222（代表）