横浜市にあるホテルニューグランドは7月1日~8月31日の期間限定で、本館1階のコーヒーハウス「ザ・カフェ」にて、3種類のかき氷を用意した「フラッペフェア」を開催する。価格は税込み1,644円から(サービス料含む)。
【関連写真】「フラッペフェア」他イメージ5枚はこちら3種類のかき氷には練乳と生クリームを合わせたオリジナルクリームをトッピングし、氷の中にバニラアイスを忍ばせている。食べ進めるごとに変化する味わいで、パフェのような満足感を楽しめる。
「ピーチティーフラッペ」は氷の中にカットした桃も忍ばせ、すっきりとした甘さの自家製シロップと果肉感が特徴。グラスの底には風味豊かなアールグレイのシロップが入っている。「黒蜜きなこフラッペ」はきな粉とミルクを合わせた自家製シロップをかけている。あんこと白玉の食感や、グラスの底に入れた黒蜜で優しい味わいに仕上げた。「贅沢シロップのいちごフラッペ」は果肉感を楽しめるシロップと、トップに乗せたオリジナルクリーム、氷の中に忍ばせたバニラアイスが好相性の一品。
【ホテルニューグランド】
住所:神奈川県横浜市中区山下町10
電話:045‐681‐1841(代表)
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