横浜・みなとみらいのオールデイカフェ & ダイニング「ブルーベル（The Blue Bell）」は8月24・25日の2日間、「”Summer-Yellow” フレッシュパインのシトラススイートパンケーキ」を販売する。価格は税込み2,200円。
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同パンケーキは、旬のフレッシュパインをふんだんに使用した夏を感じる一品。マンゴーとパインはコンポートに。旬のフレッシュパイナップルは、甘く爽やかなシトラスカスタードとともにふわしゅわのパンケーキを引き立てる。バニラアイスも添えた。、まわりに散らしたキャラメリゼナッツは食感のアクセント。ドレッシーなパンケーキに仕上げた。
【ブルーベル（The Blue Bell）】
住所：神奈川県横浜市西区みなとみらい3-2-2 ぴあアリーナMM館外・2階
電話：045-211-4162
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