アニヴェルセルカフェみなとみらい横浜：初夏らしい爽やかなスイーツ揃うパルフェなど全4種、6月6日より展開

「アニヴェルセルカフェみなとみらい横浜」は6月6日～7月17日の期間、サマーフルーツを使用した各種アフタヌーンティーやパルフェが揃う「Summer Fruit Sweets Collection」を開催する。

アフタヌーンティープランは、「サマーフルーツアフタヌーンティースタンド」、「サマーフルーツアフタヌーンティースタンド(推し活ドリンク付き)」、「サマーフルーツアフタヌーンティープレート」の3種を展開する。いずれも完全予約制。

「サマーフルーツアフタヌーンティースタンド（推し活ドリンク付き）」税込み4,400円

「サマーフルーツアフタヌーンティースタンド」は、「チーズとココナッツのムース」や「ライチと桃のパートドフリュイ」、「パインムース」、「レモングラスとライムのゼリー」などのスイーツをラインアップ。甘酸っぱくて爽やかな果実が主役のスイーツを、かわいらしいアレンジを施したティースタンドに盛り付けている。

「サマーアフタヌーンティープレートプラン」は、「チーズココナッツのムース」や「ラズベリーとオレンジのマカロン」、「レモングラスとライムのゼリー」、「メロンタルト」のスイーツ4種を揃え、プレートデザート単品でも楽しめる。

数量限定の「メロンとマンゴーのフェアリーパルフェ」は、トップにメロンとマンゴーを乗せ、レモングラスとライムのジュレをアクセントにした初夏らしさ満載の一品。グラス内はマンゴーとトロピカルフルーツのソースやマスカルポーネクリーム、トロピカルな味わいのシャーベットを重ねている。まるで雫が躍るようにパチパチと弾けるキャンディも楽しい。