
「ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル」は9月16日~11月30日、2階のラウンジ&バー「マリンブルー」にて、”ブドウの女王&王様”を同時に味わう「シャインマスカットと巨峰のアフタヌーンティー」を販売する。価格は税込み7,000円から(サービス料含む)。120分制。
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同ホテルの外観をかたどったティースタンドの上段には、大粒のシャインマスカットを使用した「シャインマスカットのタルトレット」や「マスカットが香るマスカルポーネとはちみつのムース」、「シャインマスカットのロールケーキ」、パンナコッタやレモンゼリーなどを重ねた「シャインマスカットのプチパルフェ」の4種が並ぶ。

2段目には巨峰で作る「ほうじ茶ガナッシュのレーズンサンド」や巨峰ゼリーを閉じ込めた「巨峰ゼリーと紫芋のモンブラン」、巨峰を丸ごと乗せた「巨峰とマスカットのゼリー」、「ブルーベリーマカロン」の4種を。果実の濃厚な甘さを生かした、印象的で気品のある紫色スイーツが揃う。

平日の17時30分以降には、「パフェ付きプレミアムプラン」を各日10セット限定で展開。
セットの「パルフェ マロン~栗のパフェ~」は、上質な風味と秋の恵みが楽しめる一品。トップには塩ミルクアイスクリームに風味豊かなマロンクリームをたっぷりと絞り、大粒のマロングラッセを添えたモンブランを乗せている。グラス内はキャラメルアイスクリームを中心に、栗やシャインマスカット、ベリーのゼリーなどを盛り込んだ。アールグレイ香るガナッシュやシャンティ、レモンジンジャーゼリーとともに秋の果実を味わう大人のご褒美パフェだ。
要予約かつ150分制。価格は税込み10,000円(サービス料含む)。
なお、諸般の事情により、内容が変更される場合あり。
【ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル】
住所:神奈川県横浜市西区みなとみらい1-1-1
電話:045-223-2300(代表)



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