
3月1日~4月30日、ホテルニューグランドのロビーラウンジ「ラ・テラス」および横浜そごうの10階「シーガーディアンⅢ」にて、「春のアフタヌーンティー」が販売される。価格は共通で税込み7,590円(サービス料含む)。
【関連写真】「春のアフタヌーンティー」他イメージ2枚
ティースタンド上段には、桜のゼリーやクリームを重ねて白玉を添えた「桜と苺のグラスパフェ」やほろ苦い緑茶に胡麻の風味を合わせた「緑茶と胡麻のフロランタン」、生姜がアクセントの「生姜香るオレンジムース」、「ルバーブとフランボワーズのマカロン」のスイーツ4種が並ぶ。どれも、パティシエのアイデアと技術が光る一品だ。

中段には、「桜とチェリーのチーズケーキ」や「ミモザ風レモンタルト」、「抹茶のテリーヌ」の3種をラインアップした。春の素材をたっぷりと使用した和洋折衷な味わいを、エレガントな空間で楽しめる。
17時以降の利用特典では、「桜のカクテル」または「ノンアルコールカクテル」が1杯プレゼントされる。ホテルニューグランドのみ。

「S.Weil by HOTEL NEW GRAND」にて販売しているテイクアウト用スコーンは、3月~4月限定フレーバー「桜」と「プレーン」のセットを用意。各種2個ずつの詰め合わせ商品。価格は4個入り・税込み1,188円。


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