ローズホテル横浜は3月1日〜4月30日、1階の「ブラスリー ミリーラ・フォーレ」にて、春季限定の「いちごフェア」を開催中だ。
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同フェアでは、所沢北田農園が育てた、鮮やかな赤色と強い甘みが魅力の「あまりん」、豊かな香りと濃厚な味わいが特長の「かおりん」を楽しめる「こだわり苺の桜アフタヌーンティー 〜あまりん＆かおりん〜」や、イチゴと桜をテーマにした週末限定の「苺と桜のスイーツブッフェ」を揃え、春のイチゴを好きなスタイルで楽しめる。価格はいずれも税込み7,000円から（サービス料含む）。
「ローズパフェ 〜あまりんと桜〜」は、桜ゼリーや北海道産純生クリーム、カスタード、ミックスベリーに苺のモンブランクリームを重ね、ローズの形をした苺ムースと「あまりん」をあしらった一品。イチゴと桜が織りなす季節感を一度に楽しめるパフェに仕上げた。販売期間は3月1日〜4月30日。価格は税込み3,700円（サービス料含む）。
【ローズホテル横浜】
住所：〒231-0023 神奈川県横浜市中区山下町77
電話：045-681-3311（代表）
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