ふかや花園アウトレット：昨年好評の「あまりんいちごのタルト」2月1日より復活販売

「ふかや花園プレミアム・アウトレット」は2月1日〜3月31日、埼玉県産のブランドいちご「あまりん」を使用した数量限定スイーツなどを販売する「いちごフェア」を開催する。

2回目の今回は、昨年より1店舗多い合計8店舗の飲食店が参加。ピッツァの名店「ラフィーリアデルプレジデンテ」では、昨年好評の「あまりんいちごのタルト」が復活。手作りのタルト生地に敷き詰められた、あまりんとカスタードがマッチした一品だ。

他にも、チャーシュー専門店「叉焼春」は国産和栗とあまりんのマリアージュが楽しめる生絞りモンブラン、初参加の「蕎麦深さわ」はそば粉を使った「あまりんいちごガレット」など多国籍な店舗でオリジナルアレンジのスイーツを展開する。

なお、2月20日は休館日。各店とも、仕入れ状況の変化で売り切れになる可能性あり。