オーガニックティーブランド「ポッシュ(POSH)」は6月1日〜9月中旬頃まで、夏季限定で完熟フルーツを使用したかき氷3種「STRAWBERRY」、「MANGO」、「MIX」を提供する。
【コメダ珈琲店】「天空の抹茶」使った3種のメニュー、6月5日より期間限定提供へ昨年の夏から1年かけて開発したフルーツを引き立てるヴィーガン練乳と、タルトにも使用しているRAWホイップクリームをたっぷり使用。濃厚なコクがありながらも後味はさっぱり、たっぷりのフルーツも味わえ満足感のあるかき氷に仕上げた。
「STRAWBERRY」は、濃厚なヴィーガン練乳をたっぷりと含んだフワフワの氷の上に、甘酸っぱいストロベリークリームとフレッシュイチゴを約1パック分たっぷりとのせ、華やかに仕上げた。氷の中にはイチゴのピューレと同店のオーガニックティー期間限定フレーバー「STRAWBERRY 」のティーゼリーが隠れている。
マンゴー界の大トロ「グラシアスマンゴー」を丸ごと1玉使用したマンゴー氷。ミルキーなヴィーガン練乳とRAWホイップクリーム、そして完熟したジューシーでとろけるマンゴーを丸々1玉。氷の中には濃厚なマンゴーソースとなめらかなココナッツミルクゼリーを合わせた1皿となっている。
「MIX」は、ヴィーガン練乳とホイップクリームをたっぷりかけた真っ白な氷の中に、キウイ・パイナップル・マンゴーを入れたミックスフルーツかき氷。フワフワした氷の中にはPOSHの人気オーガニックティー「EDEN」のトロピカルな香り華やぐティーゼリーとシロップを忍ばせ、様々な味を楽しめる一皿に仕上げた。
なお販売時期は、フルーツの入荷状況に応じて変更される可能性あり。
【ポッシュ(POSH)】
住所:〒135-0006 東京都江東区常盤1-3-7 ラフィーヴィル清澄白河EAST・1階
定休日:不定休
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