東京・恵比寿のコーヒースタンド菓子工房の「ジョートークコーヒー(JOE TALK COFFEE)」は7月19日より、夏季向けの「自家焙煎コーヒーゼリー」の発売をスタートした。数量限定。価格は1個・税込み380円、5個ギフトセット・税込み2,200円。恵比寿の店舗および公式オンラインストアにて販売する。
【関連】東京・恵比寿:福岡の人気店監修かき氷4種、6月10日より提供スタート今回発売する「自家焙煎コーヒゼリー」は、同店に併設している菓子工房で、1つずつ手作り。コーヒーは自家焙煎の豆を使用し、ネルドリップで丁寧に抽出。程よい苦味とすっきりとした後味、そして余韻に広がるきび砂糖の優しい甘みが特徴の本格コーヒーゼリー。
まずは何もかけずそのまま。次に牛乳や豆乳を好みでかけて、かき混ぜて食べるのがおすすめ。
同店は、「日常のコーヒーをもっと美味しく、より多くの人が楽しめる世界に」という思いのもと、自家焙煎コーヒーを提供する恵比寿のコーヒースタンド。店内には菓子工房を併設し、コーヒーと合うお菓子をテーマに焼き立てのお菓子を製造・販売。2024年で開業3年目。
【JOE TALK COFFEE】
住所:〒150-0011 東京都渋谷区東3-16-10 三浦ビル1F
時間 :
・平日8時〜20時
・土日祝10時〜20時
定休日:不定休
【公式オンラインストア】
https://joetalk.official.ec/
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