東京・品川：「ストリングスホテル東京インターコンチネンタル」2種の秋季限定パフェ、10月1日より登場

東京・品川のストリングスホテル東京インターコンチネンタルは10月1日〜11月30日、26階のカフェ&バー「リュトモス」にて、2種のストリングス・パフェ「シャインマスカット＆ジンジャー」および「紅玉りんご&キャラメル」を展開する。価格はそれぞれ税込み4,180円（別途サービス料）。

「シャインマスカット＆ジンジャー」は、甘くてジューシーなシャインマスカットとジンジャーのスパイシーさが絡み合う組み合わせ。

グラスの中は、フルーティーで爽やかな白ブドウのジュレやカスタード、ライムとジンジャーが香るパンナコッタなど、層ごとに異なる味わいが広がる。

「紅玉りんご&キャラメル」は、紅玉りんごの爽やかな甘みとキャラメルのコク深い味わいが、ひと口ごとに秋を感じる大人のパフェ。

トップには甘酸っぱくシャキッとした食感の紅玉りんごのソテーといちじくをふんだんに使い、香り高いトリュフもトッピング。アップルティージュレやキャラメルカスタードなど風味も食感も異なる8層のスイーツとともに。

【ストリングスホテル東京インターコンチネンタル】
住所：東京都港区港南2-16-1 品川イーストワンタワー26〜32階
電話：03-5783-1111（代表）