東京ステーションホテル：アフタヌーンティー「ストロベリーマルノウチジカン」1月11日より期間限定展開

東京ステーションホテルは1月11日〜3月31日、バー＆カフェ「カメリア」にて、アフタヌーンティー「ストロベリーマルノウチジカン」を提供する。2日前20時までに要予約。価格は税込み8,000円（サービス料含む）。

カメリアで人気の同メニュー。今回は、バラエティに富んだセイボリー5種に、シェフのこだわりが詰まったスイーツ6種を揃える。旬を迎えるイチゴの魅力を引き出す。

「タルトフレーズ」は、タルト生地に絞ったカスタードクリームとシャンティがイチゴの味わいを引き立てる。カスタードクリームから広がる良質なタヒチ産バニラの香りと、いちごの華やかな甘い香りのハーモニーを楽しめる。

別皿の「ムースフレーズショコラブラン」は、サクサクのサブレの上にホワイトチョコレートムースを包み込んだ、イチゴムースをのせた。ホワイトチョコレートのパーツやラズベリー、イチゴが彩りを添える。イチゴの味を引き立たせるべく、ラズベリーのリキュールでひと工夫を加えて。

【東京ステーションホテル】
住所：東京都千代田区丸の内1-9-1
電話：03-5220-1111（代表）