東武百貨店池袋本店：華やかビジュアルの「桜のティラミス」も登場　3月13日より桜モチーフのスイーツ&ベーカリー展開

「東武百貨店池袋本店」は3月13日〜3月26日、地下1・2階の食品フロアにて、桜をモチーフにした各種スイーツやベーカリーを展開する。

「京橋千疋屋」の東武限定「さくらと苺のロールさくらと苺のロール」は、桜味のクリームでイチゴを包み、イチゴ味のスポンジ生地も桜色で、春を感じられるロールケーキだ。

「コロンバン」の東武限定「ワッフル桜モンブラン」は、白あんの桜クリームと桜の葉が入ったクリームの甘じょっぱさが好相性のワッフルだ。

東武限定「ア・ラ・カンパーニュ」の「ビスキュイオサクラ」は、風味豊かな桜のクリームと甘酸っぱいをスポンジでサンドし、蜜漬けの桜の花をトッピングした一品だ。

「シーキューブ」の「桜のティラミス」は、桜葉シロップを染み込ませたスポンジ生地に、桜あんや桜ティラミスクリームをサンドしたスイーツだ。華やかなビジュアルも注目。

「アンテノール」の「桜のモンブラン」は、イチゴのコンフィチュールをクリームとスポンジでサンドした。そのまわりを桜あんクリームと桜ゼリー、桜の花の塩漬けでデコレートしたモンブランだ。