
大丸東京店は3月12日〜4月8日、各フロアの喫茶や12・13階のレストランにて、イチゴを使った各種スイーツを重点的に揃える。
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今回は、各フロアの喫茶・カフェやレストランでパフェやワッフル、ケーキなどからアイスクリームの天ぷらまでイチゴを使ったデザートを用意。
4階に位置する「デリーモ東京カフェ」では「クイーンルージュ」を提供。カシスや旬のイチゴをたっぷり使い、ルビーチョコレートで仕上げた一品だ。

8階の「イノダコーヒ」には「あまおう苺のプリン・ア・ラ・モード」が登場。ブランドイチゴ「あまおう」を使い、同店自家製のプリンと合わせた。

6階の「デリスカフェ」は「苺のタルト」を展開。旬のイチゴをたっぷり敷き詰めた、甘味と酸味が同時に味わえる春季限定スイーツだ。

12階に位置する「サバティーニ」の「苺のシフォンケーキ」は各日18食限定。生地が特徴の、イチゴとラズベリーを練り込んだケーキだ。





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