東京・銀座の銀座アスター本店は、春季限定パフェ「杏仁と苺のフレジエ風パフェ」を展開中だ。価格は税込み3,300円。
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フレジエはイチゴを使った仏風ショートケーキ。今回のパフェはカスタードクリームとムース、旬のイチゴ、そこに茘枝紅茶や杏仁アイスなど中華要素をバランスよく組み合わせた。春の到来を感じる中華風パフェだ。
また、4月7日よりティーコーナーの営業を12時〜16時30分に拡大している。
【銀座アスター本店】
住所：〒104-0061 東京都中央区銀座1-8-16
電話： 03-3563-1011
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