ホテルコンチネンタル府中は5月9日、本館1階「中国料理フィリー」にて、「牧場野草のチャイニーズアフタヌーンティー」を展開中だ。1名から利用可。価格は税込み4,200円。
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滋味深い味わいの野草、香り高い旬の牧場オーガニック野菜、そして芳醇な味わいの果実が、見た目も華やかな点心やデザートやセイボリーが揃う。八甲田連峰をのぞむ肥沃な大地の恵みをぎゅっと閉じ込めた。
オリジナルの牧場野草茶も用意。クマザサやギシギシ、オオバコ、たんぽぽなどの野草から聞いたことのない野草まで約9種類を用意。古来より野草は、高い栄養価があることや、さまざまな効能を持つことから、食材としてだけではなく、薬草として親しまれてきた。
【ホテルコンチネンタル府中】
住所：〒183-0055 東京都府中市府中町1‐5‐1
電話：042‐333‐7111（代表）
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