
東京・台場の「グランドニッコー東京 台場」は9月1日〜10月31日、「The Lobby Cafe」にて、「シャインマスカットアフタヌーンティーセット」を展開する。価格は税込み7,000円(サービス料含む)。
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シャインマスカットを主役にした同アフタヌーンティー。上段は軽やかなディプロマットクリームとともに仕上げた「シャインマスカットシュークリーム」、ジュレのすっきりとした果実味が感じられる「シャインマスカットのヴェリーヌ」、アーモンド風味の生地と合わせた「ライチのムース」が揃う。

中段は、なめらかな口当たりと優しい甘みが特徴の「ムースフロマージュ」、色鮮やかで見た目も楽しい「カシスのガトー」、カスタードが果実の甘さを引き立てる「シャインマスカットのタルト」、「マスカットのパートドフリュイ」や、渋皮栗を使用した香り高い「モンブラン」を用意する。

他にも、プレーンとマスカット風味の2種類のスコーン、帆立の旨味と果実が彩る「帆立貝のマリネと彩りフルーツサラダ」、ドライフルーツが香る「チキンパテのアンクルート」、生ハムの旨味とクリームチーズのコクが重なり合う「トルティーヤロール」などを提供する。
【グランドニッコー東京 台場】
住所:〒135-8701 東京都港区台場2-6-1
電話:03-5500-6711(代表)
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