東京都渋谷区：渋谷ハチ公をモチーフにしたトナカイ風クリスマスケーキが登場

　東京都渋谷区のホテルインディゴ東京渋谷は10月1日より、渋谷の愛犬ハチ公や音楽カルチャーからインスパイアされたクリスマスケーキの予約受付を開始する。

　昨年も好評だった「ハチ公ケーキ」が、2025年はホリデーシーズン限定で「トナカイ」に変身。「トナカイ・ハチ」として登場する。

　艶やかにコーティングされたチョコレートの中には、甘酸っぱいチェリーと香ばしいヘーゼルナッツを軽やかなマスカルポーネムースが包み込む。さらに、ドライフルーツたっぷりのパネトーネをアクセントに加え、シェフの遊び心と季節感を感じさせる一品に仕上げた。そして手元には、キラリと輝くプレゼントをイメージしたチョコレートがある。価格は税込み8,888円。

　冬を代表するフルーツ、ストロベリーとみかんを使用した「ストロベリー＆みかんのショートケーキ」は、愛らしいデコレーションで登場。ホワイトチョコレートのコクが加わることで、リッチで贅沢な味わいに仕上げた。トッピングには、渋谷のレコードカルチャーを想起させるチョコレートモチーフを添えた。価格は税込み5,300円。