東京都新宿区：フランボワーズ＆チョコのマリアージュ「京王プラザホテル」新作ケーキ「アルモニー・ルビー」登場へ

　東京都新宿区の京王プラザホテルは2026年1月16日〜3月14日、2階のフードブティック「ポピンズ」およびオンラインショップにて、バレンタインおよびホワイトデーに向けたチョコレートスイーツを販売する。12月26日より予約受付を開始する。

　ショコラティエが一つずつ手作りで丁寧に作り上げる、京王プラザホテルのバレンタイン＆ホワイトデーのチョコレートスイーツ。2026年は、全体をシックで大人な雰囲気のデザインで統一したショコラティエこだわりの新作スイーツ7種がお目見えする。

　目にも鮮やかな新作チョコレートケーキ「アルモニー・ルビー」は、フランボワーズの華やかな酸味となめらかなチョコレートによるマリアージュが王道のチョコレートケーキだ。なめらかな口当たりのチョコレートクリームとチョコレートスポンジ、コク深いヘーゼルナッツのムースを重ね、さらにルビー色のフランボワーズジュレを合わせ、可憐なバラを添えた。ホールケーキは3日前までに要予約。2026年2月13日～2月15日、3月13日、3月14日にホールケーキの当日販売あり。