東京・神楽坂：メロン専門工房の新作スイーツ「メロンプリンとブリュレのパフェ」1月7日より期間限定登場

　東京・神楽坂のメロン専門工房「果房メロンとロマン」は1月7日〜4月5日、新作パフェ「メロンプリンとブリュレのパフェ」を展開する。

「メロンプリンとブリュレのパフェ」は、香ばしくキャラメリゼしたブリュレの上には、もっちり食感のメロンプリンとメロン果肉を重ね、ビスコッティやラングドシャの食感をアクセントに。キウイと濃厚なメロンチーズクリーム、メロンの生ジュレとピューレを合わせた、一口ごとに表情を変える季節限定のメロンパフェだ。価格は税込み2,500円。

　また同期間、店の定番メニューである「専門店のメロンクリームソーダ」に赤肉バージョンも登場。爽やかな青肉のグリーン、芳醇な赤肉のオレンジ、2色のメロンが選べるようになった。いずれも生のメロンを使った本物の味わい。仕上げには、専門店こだわりのメロンジェラートをトッピングする。価格は税込み780円。

【果房メロンとロマン】
住所：東京都新宿区神楽坂3-6-92
定休日：月・火（祝日の際は営業）
電話：03-6280-7020