東京都新宿区に店舗をかまえるスイーツブランド「エフショコラ（F CHOCOLAT）」は2月2日〜2月14日、バレンタイン限定スイーツ「ロゼ・シャンパーニュ」を展開する。店舗限定。価格はフルサイズ・税込み6,480円、ハーフサイズ・税込み3,780円。
【関連写真】「ロゼ・シャンパーニュ」他イメージ1枚同スイーツは、フランボワーズの鮮やかな酸味とロゼ・シャンパーニュの華やかな香りを重ねた、「食べるシャンパン」とも呼びたくなる、大人のためのショコラテリーヌ。素材はフランボワーズ、ロゼ・シャンパン、ホワイトチョコレート、生クリーム、バター、クリームチーズのみ使用している。
味わいの主役は、フランボワーズのフレッシュな酸味と、ロゼ・シャンパンの芳醇な香り。ホワイトチョコレートと生クリームのまろやかさが全体を包み込み、甘さだけに寄らない、洗練されたバランスに仕上げた。
また、赤を基調とした艶やかなクラッシュゼリーに金箔で、グラスの中で泡立つシャンパの華やかさを表現した。口に含んだ瞬間、フランボワーズの酸味とロゼ・シャンパンの香りが重なり合い、まるでバーカウンターに身を置くような、非日常の余韻へと誘う。
なお、同商品はアルコール使用。
【エフショコラ 新宿弁天町店】
住所：〒162-0851 東京都新宿区弁天町30・1階
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