東京都港区海岸の「ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ」は2月20日〜4月2日、「ザ・ショップ N.Y.ラウンジブティック」にて、春の訪れを祝う「イースターエッグチョコレート」を展開する。価格は税込み4,200円。
【関連記事】濃淡のグラデーション映える苺ロゼパンケーキ「ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ」に26年1月7日より登場2026年のイースターエッグは、春の庭でエッグハントを楽しんでいる気分を味わえる、レトロでキュートなデザインに仕上げた。
柔らかなパステルイエローの卵の表面には、彩り豊かなドライエディブルフラワーをあしらい、軽やかなラインでアーティスティックなアクセントをプラス。土台には青々とした芝生に見立てたグリーンのチョコレートの上にザクザクとした食感が楽しいホワイトチョコレートクランチを敷き詰め、パステルカラーのドラジェを散りばめて春の訪れを祝う庭園を表現した。
チョコレートででき卵の殻を割ると、中からは「アーモンドの女王」と称される希少なマルコナアーモンドを抹茶とフランボワーズでコーティングした2種のアーモンドショコラ、そして爽やかなレモンパウダーをまとわせたヘーゼルナッツショコラが。
さらに、サクサクとした繊細な食感のカダイフを忍ばせ、食感の楽しさとイースターらしい遊び心を添えている。
【ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ】
住所：〒105-0022 東京都港区海岸1‐16‐2
電話：0570‐00222（代表）
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