「ピエール・エルメ・パリ」は3月14日まで、「ピエール・エルメ・パリ 青山」および一部の直営ブティックにて、ハートをモチーフとした華やかな生ケーキを展開している。
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新作ケーキ「ヤサミン クール メレ」はジャスミン、マンゴー、グレープフルーツが調和した一品。ほろ苦いグレープフルーツのジュレが、まろやかな甘さのマンゴーのコンポート、上品なジャスミン風味クリームの甘美なハーモニーを引き立てている。価格は税込み4,536円。
「クール ミロワール イスパハン」は爽やかなフランボワーズと、華やぐライチ、ローズクリームが重なり合い、甘酸っぱさと高揚感に満ちた調和を生む。同店を代表する「イスパハン」の完璧なハーモニーを堪能できるハート形のケーキだ。価格は税込み4,212円。
「クール フレジエ」は、ピスタチオとアーモンドのほんのり香ばしい風味が、イチゴのほどよい酸味を一層際立たせている。ピスタチオグリーンとイチゴの切り口の淡い色のコントラストも春の到来を感じさせるフレッシュなケーキだ。価格は同じく税込み4,212円。
なお、取り扱い商品は店舗により異なる。
【販売対象店舗】
東京：青山・伊勢丹新宿・日本橋三越・グランスタ東京・西武池袋・渋谷ヒカリエ ShinQs・松屋銀座
神奈川：そごう横浜
千葉：そごう千葉
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